Dospitor retarder prover 40 tavi Mac Pan MB120MAXIN
7.956,00 €
(fara TVA)
Preturile nu includ TVA
Ne găsiți și pe site-ul de achiziții publice
e-licitatie.ro / SEAP
Denumire participant
S.C. ENTRAD PARTNERS S.R.L.
Detalii
SKU
Mac Pan MB120MAXIN
Categorii
Greutate
175 kg
Brand
Identificator
3800H
Regim temperatura
- 5 °C / + 40 °C
Compatibilitate tavi
40 tavi 600 x 400 mm sau 20 tavi 600 x 800 mm
Tara fabricatie
Italia
Capacitate
900 litri
Putere
1.80 kW
Agent refrigerare
R404
Alimentare
230V
Constructie
Inox
Sursa energie
Electric
Descriere
Producator Mac PanModel MB120/MAXI/N
Tara Fabricatie Italia
Constructie Inox
Dimensiuni 790 x 1000 x 2050 mm
Capacitate 900 litri
Compatibilitate Tavi 40 tavi 600 x 400 mm sau 20 tavi 600 x 800 mm
Regim Temperatura - 5 °C / + 40 °C
Agent Refrigerare R404
Alimentare Electrica 230 V
Putere 1.80 kW
Greutate 175 kg
Generator de abur cu injectie + 110 °C
Panou comanda cu touchscreen
Functie Everfresh ce garanteaza o umiditate scazuta pentru depozitarea pana la trei zile a produselor de patiserie deja coapte
Functie Chocolat cu program special de ventilare potrivita pentru conservarea ciocolatei in toate formele sale
Functie Babyproof pentru dospirea aluatului si a produselor de patiserie datorita generatorului de
abur care reduce cu 25% timpul de dospire comparativ cu sistemele traditionale