Cuptor convectie gaz 20 tavi Rational iCombi Pro 1021G

Descriere

Producator Rational
Model iCombi Pro 1021G
Tara Fabricatie Germania
Constructie Inox
Dimensiuni 1072 x 1042 x 1014 mm
Regim Temperatura + 30 °C / + 130 °C (abur), + 30 °C / + 300 °C (aer si convectie)
Compatibilitate Tavi 10 x GN 2/1 sau 20 x GN 1/1
Capacitate Gatire 150 - 300 portii
Alimentare Gaz / GPL
Putere 40 kW
Greutate 192 kg
Functie iDensityControl ce gestioneaza climatul camerei de coacere, asigurand obtinerea de rezultate perfecte de fiecare data si diminuarea consumului de energie
Functie iCookingSuite ce regleaza parametrii de gatire(temperatura, climat camera coacere, viteza aer si timp) in functie de dimensiunea, cantitatea si starea alimentelor
Functie iProductionManager care identifica ce produse pot fi gatite simultan pe diferite niveluri, ordinea optima pentru asezarea alimentele pe rafturi si stadiul de gatire
Functie iCareSystem ce identifica gradul de murdarire si calcifiere, recomandand programul potrivit de curatare si cantitatea de detergenti
Sonda temperatura produs cu 6 senzori
Sistem de spalare automat in 9 cicluri
Capacitate memorare pana la 1200 programe de gatire
Panou comanda touchscreen 10.1''
Port USB pentru transfer programe de gatit
Conexiune Wi-Fi